天府新區(qū)五舉措推進餐飲油煙污染治理

一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，壓實責(zé)任鏈條。印發(fā)《四川天府新區(qū)成都直管區(qū)加強餐飲油煙污染綜合治理實施辦法》和《四川天府新區(qū)2022-2023年餐飲油煙污染治理實施方案》等餐飲油煙污染治理文件，進一步細化餐飲油煙污染治理措施，完善責(zé)任體系和工作機制，壓實部門、街道責(zé)任。組織各相關(guān)單位召開餐飲油煙污染治理聯(lián)席會、現(xiàn)場會和專班聯(lián)絡(luò)會6次，研究餐飲油煙治理重點難點問題，推動管理和執(zhí)法協(xié)作。

二是強化宣傳引導(dǎo)，增強企業(yè)合法經(jīng)營意識。開展餐飲經(jīng)營單位綠色發(fā)展和環(huán)境治理宣傳工作，全覆蓋宣傳餐飲服務(wù)企業(yè)禁止擅改排煙管道，油煙直排、亂排，倡導(dǎo)餐飲油煙達標(biāo)排放，引導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)規(guī)范經(jīng)營，安裝使用高效油煙凈化設(shè)備，做好安全和環(huán)境保護工作。共制定印發(fā)《餐飲行業(yè)安全環(huán)保告知書》宣傳海報10000份，發(fā)放《餐飲企業(yè)綠色發(fā)展和環(huán)境治理倡議書》4647份。

三是提升業(yè)務(wù)能力，做好前端管控。制定《四川天府新區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營場所禁止選址操作手冊》，明確禁止選址要求，梳理天府新區(qū)餐飲服務(wù)項目經(jīng)營場所禁止選址清單。通過門戶網(wǎng)站及政務(wù)大廳窗口，向申請人提供《企業(yè)住所（經(jīng)營場所）告知書》，在核發(fā)《食品經(jīng)營許可證》時，告知申請人餐飲油煙污染防治要求，并簽訂《食品經(jīng)營許可承諾書》。

四是聚焦智慧治理，做到對癥下藥。推行油煙智慧化在線監(jiān)管，科學(xué)優(yōu)化餐飲油煙管控布局，逐步實現(xiàn)所有大中型餐飲企業(yè)油煙在線監(jiān)測全覆蓋。在重點區(qū)域大中型餐飲店鋪和投訴舉報重點點位選定試點商家，安裝投運油煙在線監(jiān)測設(shè)備，實時監(jiān)測餐飲油煙排放指標(biāo)，對在線監(jiān)測數(shù)據(jù)超標(biāo)的餐飲企業(yè)進行人工復(fù)檢，復(fù)檢超標(biāo)的移交執(zhí)法部門進行查處。截至目前，天府新區(qū)完成56家餐飲企業(yè)共計62個油煙在線監(jiān)測設(shè)備的安裝投運工作。

五是細化工作機制，抓好治理重點。劃定重點管控區(qū)域，采取分組分片包干形式，以屬地管理、部門指導(dǎo)為原則，建立餐飲油煙污染巡查機制，以“八項標(biāo)準(zhǔn)”對全域餐飲企業(yè)進行抽查，實行動態(tài)臺賬管理，強化執(zhí)法查處力度。2022年上半年，共查處餐飲油煙污染案件26件，處罰金4.26萬元，2022年上半年餐飲油煙投訴量較2021年下半年環(huán)比下降57.47%。